Chuleta premium de ternera
Con huevos, patatas caseras y pimientos del padrón
desde 28,90 €
Bar · Cafetería · Restaurante
En el corazón del
Valle de Hecho
Siresa · Valle de Hecho · Pirineo Aragonés
Una casa de montaña
Lo auténtico del Pirineo,
como en casa
En plena Plaza Mayor de Siresa, frente al Monasterio de San Pedro y donde el Valle de Hecho aún huele a pino y a leña, abrimos cada día con la misma idea: dar de comer y de beber como se hacía siempre. Producto de la tierra, cocina casera y el trato cercano de quien conoce a sus vecinos por el nombre.
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De la tierra a la mesa
Chuletón con maduración, cachopo de ternera, solomillo de vaca, gambones y cazuelita de boletus.
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De buena bodega
Jamón de bodega de Barbastro, queso puro de oveja, cecinas con D.O. e ibéricos.
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Al calor de la chimenea
Del desayuno con churros a la sobremesa larga. Y en verano, la terraza con vistas al pueblo.
Dónde estamos
Siresa, piedra y monasterio
Uno de los pueblos con más historia del Pirineo Aragonés, presidido por el Monasterio de San Pedro de Siresa, joya del románico del siglo IX. Casas de piedra, montañas a ambos lados y senderos de pino y haya.
Estamos justo enfrente del monasterio, en la Plaza Mayor: el punto de partida y de regreso de cualquier ruta por el valle.
La carta de casa
De la tierra a la mesa
Cocina casera de montaña. Estos son nuestros imprescindibles —y debajo, la carta al completo.
Cachopo de ternera
Con huevos, ensalada y patatas caseras
34,90 €
Tablas
Jamón de Barbastro, cecinas con D.O., quesos e ibéricos
desde 19,90 €
Platos combinados
Huevos, patatas caseras, pimientos y carne a elegir
12,90 €
Experiencia chuletón
Entrantes: ensalada de tomate rosa de Barbastro con ventresca de bonito y cazuelita de boletus. Principal: 1 kg de chuletón de vaca con maduración de 30/60 días, edición oro, con patatas caseras y pimientos del padrón.
80 €Precios con IVA incluido · Se aplicará suplemento de terraza.
El rincón
La casa y el valle
Un paseo por la mesa, el local y Siresa al pie de las montañas.
En la mesa
Para picar
Para compartir
La casa y el valle
Lo que dicen
Un sitio al que volver
Carta muy amplia, las croquetas riquísimas y de gran tamaño, y los platos combinados muy generosos. La tarta de queso con helado y frutas del bosque, espectacular. La terraza, con vistas al monasterio y a toda la montaña.
El mejor sitio sin lugar a dudas de la zona. Buen servicio, precio aceptable y cantidades abundantes. Repetiré seguro.
Un entorno privilegiado con unas vistas que quitan el aliento. Por dentro súper acogedor y el trato excepcional. Las raciones, generosas, caseras y buenísimas.
Un sitio donde me sentí como en casa. Margarita, que regenta el local, nos acogió como si fuéramos conocidos de toda la vida.
Probamos los cachopos, que estaban riquísimos, y varios entrantes muy buenos. Comimos muy, muy bien y las camareras, muy amables. Se recomienda reservar.
Vista espectacular desde la terraza, personal muy amable y comida muy abundante y bien de precio. Hasta cervezas artesanas del Valle de Hecho.
Reservas
Reserva tu mesa
en el valle
Para comer, cenar o una tabla al atardecer en la terraza. Reserva tu mesa aquí mismo.
¿Prefieres llamar? 680 25 64 95 · WhatsApp · Instagram
Cómo llegar
Nos encuentras en Siresa
Horario
- Lunes – Jueves9:00 – 23:00
- Viernes – Sábado9:00 – 00:30
- Domingo9:00 – 23:00
Horario orientativo — pendiente de confirmar.